Sīpolu, majonēzes, alus un pat piparmētru. Uzzini kādas ir septiņas labākās šašlika marinādes receptes.
Birka: gaļa
Kā un cik ilgi vārīt liellopa gaļu
Kā izvēlēties liellopa gaļu Kvalitatīvai atdzesētai liellopa gaļai ir jābūt sarkanai, bez tumšiem un zaļganiem plankumiem. Taukiem ir jābūt baltiem, jo dzeltenīgs tauku tonis var liecināt par to, ka dzīvnieks ir bijis vecs. Un, protams, uz gaļas nedrīkst būt gļotas vai sarecējušas asinis. Pēc taustes svaiga liellopa gaļa ir elastīga, un, ja šādu gaļu nedaudz […]
Kā un cik ilgi vārīt pelmeņus
Ak, pelmeņi – šis sātīgais un gardais ēdiens, kurš neatstāj vienaldzīgu gandrīz nevienu vīrieti! Šajā rakstā mēs stāstīsim tieši par to, kā vārīt pelmeņus.