Mannas putra šķiet vienkāršs ēdiens, taču, to vārot, ne vienmēr izdodas izvairīties no kunkuļiem vai pārāk biezas konsistences. Ar pareizām…
Kategorija: Receptes
10 gardu rullīšu receptes katra gaumei
Rullīši ir viena no pateicīgākajām uzkodām — tie ir ērti pagatavojami, skaisti pasniedzami un viegli pielāgojami dažādām gaumēm. Šajā rakstā…
10 kokteiļu receptes Jaunā gada sagaidīšanai
Jaungada sagaidīšana ir brīdis, kad vēlamies ne tikai labu kompāniju, bet arī ko īpašu uz svētku galda. Gardi un skaisti…
Kā un cik ilgi vārīt cūkas mēli
Vienalga katliņā, ātrvārāmajā katlā vai multivārāmajā katlā, šis gaļas produkts sanāks mīksts un sulīgs.
Vienkāršs beramais ābolu pīrāgs
Dzirdot vārdu “pīrāgs”, parasti iztēlojamies padevīgu un elastīgu mīklu, ko izrullē, pilda ar pildījumu un aizspiež malas. Tomēr eksistē arī…
Kā pagatavot mājas upeņu vīnu
Mājas vīna gatavošana ir aizraujošs un gandarījumu sniedzošs process, kas ļauj pārvērst vienkāršas dārza ogas par aromātisku dzērienu. Upeņu vīns…
Kā pagatavot mazsālītus gurķus. Burkā, katliņā un maisiņā
Kad gurķu sezona ir pilnā plaukumā, viens no gardākajiem veidiem, kā izbaudīt šo zaļo dārzeņu svaigumu un sulīgumu, ir mazsālītu…
Kā atbrīvoties no baklažānu rūgtuma
Baklažāni ir iecienīts un gards dārzenis, taču reizēm to rūgtā garša var sabojāt maltīti. Par laimi, ir vairāki vienkārši un…
Kā pagatavot jēra gaļas šašliku
Jēra gaļas šašliks ir iecienīts ēdiens, kas ir īpaši populārs Vidusāzijas un Kaukāza virtuvē. Pareizi pagatavots jēra gaļas šašliks ir…
Piecas biezpiena cepumu receptes
Biezpiena cepumi ir viens no iecienītākajiem mājas konditorejas gardumiem – tie ir maigi, gaisīgi un mēreni saldi. Turklāt šos cepumus…
Piecas vienkāršas banānu ēdienu receptes
Banāni ir ne tikai gards un veselīgs našķis, bet arī lieliska sastāvdaļa dažādiem ēdieniem – no saldiem desertiem līdz pat…
Sešas soļankas receptes
Šajā rakstā apskatīsim vairākas dažādas soļankas variācijas – gan klasisko gaļas soļankas recepti, gan zivju un sēņu soļankas versijas. Katrai…
Kā un cik ilgi vārīt burkānus
Pareizi vārīti burkāni saglabā savu uzturvērtību, garšas īpašības un skaisto oranžo krāsu. Šajā rakstā apskatīsim dažādas metodes, kā pareizi vārīt…
Sešas siļķe kažokā receptes. No klasikas līdz eksperimentiem
Siļķe kažokā ir viens no iemīļotākajiem svētku galda ēdieniem, kas ir īpaši populārs Ziemassvētkos un Jaungada svētku svinībās. Šie krāšņie…
10 vienkāršas auzu pārslu cepumu receptes
Šajā rakstā piedāvājam 10 dažādas auzu pārslu cepumu receptes, kas iepriecinās gan pieaugušos, gan bērnus. Šīs receptes ir vienkārši pagatavojamas,…