Āda ir tavas veselības spogulis, un tās stāvoklis ir tieši atkarīgs no tā, ko tu ēd. Rakstā stāstam par to, kādus produktus iekļaut uzturā, lai bagātinātu organismu ar tam nepieciešamām vielām un uzlabotu ādas izskatu.
Lapu zaļumi
Spināti, kāposti un rukola ir bagāti ar K vitamīnu, dzelzi un folijskābi. K vitamīns mazina tumšos lokus zem acīm, dzelzs, kas uzlabo šūnu apgādi ar skābekli, bet folijskābe piedalās reģenerācijas procesos. Turklāt šajos dārzeņos ir arī hlorofils, kas palīdz detoksikācijai un piedod ādai svaigāku izskatu.
Treknās zivis
Lasis, skumbrija un citas treknās zivis ir izcils omega-3 avots. Šī taukskābes stiprina ādas lipīdu barjeru, novērš ādas sausumu un iekaisumus. Tās arī mazina ādas jutību pret UV starojumu un mazina apsārtuma risku. Turklāt zivis satur arī astaksantīnu – spēcīgu antioksidantu, kas uzlabo ādas elastību.
Tumšā šokolāde
Kvalitatīva tumšā šokolāde ar vismaz 70% kakao saturu ir ne tikai garda, bet arī labs ieguvums ādai. Kakao flavonoli uzlabo asins mikrocirkulāciju, apgādā šūnas ar skābekli un barības vielām, padarot ādu veselīgi starojošu. Teobromīns mitrina ādu no iekšpuses, bet antioksidanti cīnās ar pelēcīgumu un pigmentāciju.
Rieksti
Mandeles, Indijas rieksti un valrieksti ir bagāti ar E vitamīnu, cinku un selēnu — vielām, kas darbojas kā dabisks ādas aizsargs. Cinks regulē ādas taukvielu izstrādi, novēršot iekaisumus, bet selēns aizsargā no oksidatīvā stresa. Savukārt mandeles ir īpaši bagātas ar E vitamīnu, kas paātrina mikroplaisiņu dzīšanu un izlīdzina ādas tekstūru.
Citrusaugļi
Apelsīni, citroni un greipfrūti satur C vitamīnu — svarīgu elementu kas nepieciešams kolagēna sintēzei un kas nodrošina ādas elastību. Flavonoīdi pozitīvi ietekmē asinsvadus, samazinot apsārtumu, bet citronskābe maigi atbrīvo no atmirušajām ādas šūnām.
Saldie kartupeļi
Batātes ir čempioni beta-karotīna saturā, kas organismā pārvēršas par A vitamīnu. Šis vitamīns stimulē šūnu atjaunošanos, izlīdzina ādas toni un stiprina dabīgo aizsardzību pret sauli. Batātes satur arī C vitamīnu, kas nepieciešams kolagēna ražošanai un kāliju, kas regulē ūdens līdzsvaru šūnās. Labākai uzņemšanai tie ir jākombinē ar veselīgiem taukiem – avokado, riekstiem vai augu eļļām.
Avokado
Avokado satur daudz vitamīnu un nepiesātināto tauku, kas dziļi mitrina ādu, novērš mitruma zudumu un aizsargā pret brīvajiem radikāļiem. E vitamīns palīdz atjaunot bojātās šūnas, bet C vitamīns ir nepieciešams kolagēna ražošanai.
Olīveļļa
Extra virgin olīveļļa satur polifenolus un E vitamīnu, kas mazina iekaisumus. Oleīnskābe atjauno hidro-lipīdu barjeru. Regulāra lietošana mazina ādas lobīšanos un kairinājumu gan sejas, gan ķermeņa ādai.
Ogas
Mellenes, avenes un citas ogas ir dabīgi antioksidanti, kas neitralizē brīvo radikāļu iedarbību. Melleņu antocianīni stiprina kapilārus, mazina kuperozi, bet avenēs un granātos esošā ellagīnskābe pasargā no UV staru radītiem bojājumiem un veicina šūnu atjaunošanos.
Ķirbju sēklas
Cinks regulē tauku dziedzeru darbību un novērš akni, bet magnijs palīdz mazināt stresu, kas bieži ir vainīgs pie izsitumu parādīšanās. Dienā pietiek ar sauju ķirbju sēklu, kuras var pievieno smūtijiem vai salātiem.
Zaļā tēja
Zaļā tēja satur katehīnus — spēcīgus antioksidantus, kas neitralizē brīvos radikāļus un palēnina novecošanos. Īpaši vērtīgs ir epigallokatehīna gallāts, kas mazina iekaisumus, aizsargā no UV starojuma un palīdz cīnīties ar apsārtumu rozācijas gadījumā. Savukārt L-teanīns samazina kortizola līmeni un attiecīgi mazina stresa izraisītus ādas izsitumus.
Brokoļi
Brokoļos ir sulforafānss – savienojums, kuram bez spēcīgas antioksidatīvas iedarbības, piemīt arī spēja aktivizē šūnu aizsargmehānismus. K vitamīns un folijskābe mazina tumšos lokus ap acīm, bet C vitamīns veicina kolagēna ražošanu. Šķiedrvielas palīdz izvadīt toksīnus.
Kurkuma
Kurkuma satur kurkumīnu – vielu ar spēcīgu pretiekaisuma un antibakteriālu iedarbību. Tas palīdz aknes gadījumā, mazina apsārtumu un izlīdzina ādas toni. Kurkuma stimulē arī glutationa veidošanos, kas palēnina novecošanos. Lai kurkuma labāk tiktu uzņemta, to labāk kombinē ar melnajiem pipariem un veselīgiem taukiem.
Kvinoja
Šis graudaugs ir lielisks augu olbaltumvielu avots, kas ir nepieciešamas kolagēna un elastīna sintēzei. Kvinoja satur visas neaizvietojamās aminoskābes un ir bagāta ar cinku, kas regulē ādas tauku dziedzeru darbību un paātrina brūču dzīšanu. Augstais dzelzs saturs uzlabo šūnu apgādi ar skābekli un piešķir ādai veselīgu starojumu.
Čia sēklas
Čia sēklas ir bagātas ar augu izcelsmes omega-3 taukskābēm, kas stiprina ādas lipīdu barjeru, novērš mitruma zudumu un aizsargā no kairinājumiem. Antioksidanti palīdz cīnīties ar priekšlaicīgu novecošanos, bet kalcijs un magnijs uzlabo šūnu vielmaiņu.