Interesanti fakti par pienu

Interesanti fakti par pienu
Daži interesanti un ne īpaši noderīgi fakti par pienu.


Govs nedod pienu, kamēr tai nav piedzimis teliņš.

Govs tesmenī var glabāties pat vairāk nekā 20 litri piena

Vidēji govs var dod 90 glāzes piena dienā. Kopā visas govs dzīves laikā tie ir 200 tūkstoši glāžu piena.

Piens no 85 līdz 87% sastāv no ūdens. Pārējais ir olbaltumvielas, tauki, ogļhidrāti un vitamīni.

Piens ir balts pateicoties proteīnam – kazeīnam. 80% no visiem pienā esošajiem olbaltumiem ir kazeīns.

Zinātnieki domā, ka cilvēki sāka lietot pienu 8 – 9 tūkstošgadē pirms mūsu ēras. Šajā laikā cilvēki pieradināja aitas un kazas. 7 tūkstošus gadus pirms mūsu ēras, cilvēki pieradināja govis.

Senākā liecība par pienkopību Latvijā ir no bronzas laikmeta.

Pasaulē visvairāk lieto govs pienu. 2013. gadā pasaulē saražoja 636 miljonus tonnas govju piena. Valsts kas saražo visvairāk piena ir ASV. Šajā valstī tiek saražoti vairāk nekā 14% no visa pasaules govs piena.

Slaucot govis ar rokām, stundā var izslaukt līdz 6 govīm.

Kamieļu piens nerūgst, un to panes arī tie cilvēki, kuri cieš no laktozes nepanesamības. Turklāt šāds piens arī satur vairāk C vitamīna nekā govs piens.

Cilvēka organisms spēj pārstrādāt pienu pateicoties fermentam – laktāze. Sākotnēji šis ferments izdalījās tikai zīdaiņiem.

Interesanti fakti par pienu

Vidēji viena vidēja govs sver tikpat, cik pieaudzis leduslāču tēviņš.

Senatnē, lai piens ilgāk nesaskābtu, tajā mēdza ielaist vardes.

Pats treknākais piens ir roņiem un vaļiem. Roņu piena tauku saturs pārsniedz 50%, bet vaļu piens satur līdz 50% tauku.

Visliesākais piens ir ēzeļu mātītēm un ķēvēm.

Lai iegūtu vienu kilogramu sviesta, vajag vairāk nekā 20 litrus piena, un viena kilograma krējuma iegūšanai ir vajadzīgi 10 litri piena.

Aptuveni 50% pieaugušu cilvēku cieš no dažādu pakāpju piena nepanesības.

Interesanti fakti par pienu

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.